微波杀菌的特点
时间短、速度快
常规热力干燥杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间，物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成，蒸汽消毒碗筷机报价，电磁场作用下，蒸汽消毒碗筷机尺寸，这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下，这些取向按交变电磁的频率不断变化，这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能，使介质温度不断升高，故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短，在一定功率密度强度下，一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。
蒸汽消毒碗筷机
消毒机的消毒容量有多大？
答：消毒机配套的消毒盆标准容量为5件8套餐具，即8个饭碗、8个汤碗、8个茶杯、8个以上汤勺、8双以上筷子，duo可以再加放3-4套。
一台主机一个工作循环在4分钟以内，一个饭点一台机duo可以满足100套餐具的需要，超过100人或者台位特别多就应该适当增加消毒机的数量。
你们的消毒机1天用多少水？
答：消毒机水箱容量10公斤，每一个消毒循环使用的水为60克，一箱水可以完成150个左右的消毒循环，消毒机一天的使用次数不会超过30次，加水一次可以满足5天左右消毒用水需求。
根据外观和价格选购：
一般来说，质量越好，功能越多，消毒柜的价钱也就更高，可根据个人的心里价位和功能需求来选择。而外壳主要选择不锈钢的，因为厨房，油烟大，湿度高，不锈钢材质的易清洁，耐腐蚀，太原蒸汽消毒碗筷机，是目前消毒柜的首要选择。还要观看外观是否平整光滑，有无裂纹和凹凸，质量好的消毒柜应该是平整光滑，不会粗糙不堪的。
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