盒马预制菜部门公开亮相
4月13日,在2023中国连锁餐饮峰会上,盒马预制菜部门总经理陈慧芳表示,盒马将围绕好吃、新鲜、新奇、新场景四个核心,全面加速新品开发,主打品质化和差异化的预制菜。
这是盒马预制菜部门的公开亮相。一周之前,盒马CEO侯毅也公开表示,非常看好以新型食品加工技术为核心的预制菜发展方向,今年将自有品牌、大进口和预制菜三大部门列为一级部门。陈慧芳在的会上透露,预计今年预制菜销售额能突破50亿。
据了解,盒马从2017年开始入局半成品菜领域,目前盒马预制菜商品覆盖冷冻、冷藏、常温三个温层,冷藏短保的预制菜商品也成为盒马的优势和主打。过去5年,盒马在全国建起了300条鲜食供应链。去年开始,盒马在武汉、成都、上海等地自建的央厨也相继投产。
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4月12日,华中地区首家鲜花“盒马村”揭牌仪式将于4月14日举行,盒马鲜生将与利川云尚农业科技有限公司签约。
据了解,3月22日,湖北利川市忠路镇月芽花卉基地收到盒马鲜生消息,称该基地被授牌为“盒马村”。从2016年至今,月芽花卉陆续试种了150多种花卉,目前共流转土地2000余亩,精选出10多个品种进行批量种植,实现订单种植、规模批发,成为华中地区唯一的鲜花盒马村。
◎来源:新浪网,冷链生鲜预制菜前线精编发布麻阳加快推进智慧农产品冷链物流园项目4月13日,占地266亩、投资15亿元,位于麻阳县城城西的中国供销·麻阳智慧农产品冷链物流园项目建设现场,营销中心已封顶,数十位工人师傅们忙着进行内部精装修。在农产品交易展示中心建设现场,渣土车来回穿梭,装运土石方,工地内约30万土石方计划于两个月内装运完毕。
中国供销·麻阳智慧农产品冷链物流园项目规划建设农产品交易展示中心、冷链物流中心、生活服务中心三大中心。项目将对接怀化国际陆港,服务麻阳特色农业产业、冷链物流产业发展需求,打造集交易展示、仓储加工、物流配送于一体的“大湘西”农产品集散中心、麻阳产城融合孵化基地、怀化市产业创新转型升级示范区和湖南省冷链物流产业示范中心,成为麻阳40万老百姓的“米袋子”“菜篮子”和“果盘子”。
据项目方介绍,项目当前已完成投资8000多万元,营销中心6月中旬投入使用,项目农产品交易展示中心将于7月开工建设。10月份启动农产品冷链物流建设,计划2024年12月30号全部项目建设完毕,投入试运营。”
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延吉空港区冷链物流项目大存储规模达4万吨
延吉国际空港经济开发区冷链物流建设项目计划今年11月底竣工交付。届时,将为延吉当地及省内中小微型企业提供冷链物流基础服务,大存储规模可达40847吨。
中国建筑一局(集团)有限公司项目负责人张宇表示,该项目是依托延吉空港区建设的大型冷库仓储,可存储肉类、蔬菜、海鲜等,建成后,能够把延边地区特产向外销售,把外地特产带到延边,年吞吐量可达50万吨左右。目前,已完成总投资的50%左右,下一步将进行二次结构和装饰装修工程施工。
据了解,该项目总投资2.9亿元,规划占地面积5.7万平方米,建筑面积4.7万平方米,主要建设2栋冷库、1栋综合楼、1栋倒班宿舍及附属用房,并建设相关配套基础设施等。项目于2022年5月开工建设,建成达产后,预计可实现年营业收入3000万元,年上缴税金350万元。
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联丰(大湾区)智慧供应链产业园立体冷库已封顶
4月11日,联丰集团表示,联丰(大湾区)智慧供应链产业园立体冷库已正式封顶,从上梁到完成封顶,仅用时27天,将建成华南首座层高43.8米的立体化全智能冷库,预计今年上半年交付使用。
联丰(大湾区)智慧供应链产业园项目位于顺德龙江镇,项目用地总面积约148.12亩,总投资约15亿元,计划结合本地产业及国通物流供应链优势,以物流产业高端化、创新化、智能化、高效化为发展方向,打造粤港澳大湾区(龙江)智慧供应链金融基地。
据悉,联丰(大湾区)智慧供应链产业园立体冷库还将通过科技赋能供应链金融,实现全链路数字化建设。联丰集团依托**的智慧冷链仓储管理系统,联合战略合作伙伴开发联丰供应链金融2.0版本,为仓库租户提供银行融资等金融服务。银企两端数据互通,将对货物的入库、出库、保管进行全面的跟踪分析与监管,让项目的仓储配送服务供应链成为一条增值链。
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