《太原众鑫厨具》主营:酒店,学校,饭店,单位食堂等厨房设计与施工。如需详细了解太原商用厨房设备,请来电咨询!
厨房设备选用正确的厨具
1、卫生的准则
酒店厨房设备要有抗御污染的才干,太原商用厨房设备,特别是要有避免甲由、老鼠、蚂蚁等污染食物的功用,才干保证整个厨房设备的内涵质量。
2、漂亮的准则
厨房设备不仅要求造型、颜色赏心悦目,并且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的功能。
《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业,另外做厨房排烟系统的设计施工,以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。
商用厨房设备的保养不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金,需要保养要充分做到以下几方面。
1、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备,特别是利用地板滑动。
2、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。
3、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。
4、炊事机械像和面机、切片机等,不要懒,要及时清洁。
5、避免醋、 料酒等各种液体调料洒在其表面,太原商用厨房设备厂家, 一旦发现, 要及时用清水冲洗, 并擦干。
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厨房中的砧板很容易开裂。要想防止砧板开裂,买回新砧板后,应立即涂上油。做法是:在砧板上下两面及周边涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。
砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用。经过这样处理,太原商用厨房设备生产厂家,砧板就不易出现裂痕。因为油的渗透力强,又不易挥发,太原商用厨房设备厂,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用。
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太原商用厨房设备厂-太原众鑫厨具-太原商用厨房设备由太原市万柏林区众鑫厨具经销部提供。太原市万柏林区众鑫厨具经销部(www.tyzxcj.com)为客户提供“酒店,学校,饭店,单位食堂等厨房设计与施工”等业务,公司拥有“酒店,学校,饭店,单位食堂等厨房设计与施工”等品牌。专注于炊事、烘焙设备等行业,在山西太原 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:王经理。