沙棘果粉作为沙棘的一种植物提取物，应用范围非常广泛，可应用于食品添加，（例如生产挂面，饼干、烘焙制品等）固体饮料、液体饮料添加（例如沙棘益生菌固体饮料、沙棘胶原蛋白肽饮品等）、代餐粉、膳食纤维粉添加、中药饮片以及调味品添加等，也可制作成压片糖果、颗粒制剂等剂型。应用领域有食品、保健食品、药品等。
通过真空低温带式干燥设备生产的沙棘果粉，富含大量的营养成分，维生素C、总黄酮、总酸等生物活性物质。其中维生素C的含量可以达到，1500mg/100g,沙棘总黄酮的含量达到400mg/100g。一袋100g的沙棘果粉VC含量相当于8个猕猴桃，23个橙子，55个西红柿，85个草莓，255个苹果。另外，沙棘果粉中还有蛋白质和氨基酸、沙棘多糖、维生素B1、维生素B2、维生素B6、沙棘黄酮、维生素P、类胡萝卜素、植物甾醇、碳水化合物和微量元素等有效成份。
| 成立日期 | 1997年11月17日 | ||
| 法定代表人 | 赵志侃 | ||
| 注册资本 | 150 | ||
| 主营产品 | 沙棘籽油，沙棘果油，沙棘茶，沙棘钙，沙棘果粉，沙棘果汁，沙棘原浆，沙棘固体饮料，沙棘籽油凝胶糖果，沙棘果油凝胶糖果，紫苏籽油凝胶糖果，沙棘油，亚麻籽油，南瓜籽油 | ||
| 经营范围 | 软胶囊剂保健食品生产、销售(有效期至2018年5月30日）;化妆品销售；生产销售：食用植物油（全精炼）(有效期限至2018年7月20日）;经营本企业产品进出口业务；（有效期至2018年12月9日）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后，方可开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 山西五台山沙棘制品有限公司是一家集各种植物精油及植物提取物系列产品的研发、加工、生产、OEM代加工，销售为一体的现代化工业企业。主要生产沙棘籽油，沙棘果油，沙棘茶，沙棘原果浆，沙棘面膜，沙棘醋，沙棘果粉，沙棘籽油凝胶糖果，沙棘果油凝胶糖果，沙棘钙片，超临界沙棘籽油，紫苏籽油，亚麻籽油，南瓜子油，核桃油，甜杏仁油，葡萄籽油，紫苏籽油凝胶糖果，亚麻籽油凝胶糖果，南瓜籽油凝胶糖果，核桃油凝胶糖果，紫苏籽 ... | ||