沙棘果油是以山西五台山野生沙棘精选的沙棘果为原料经过二氧化碳超临界萃取及脱胶,脱酸,脱水,脱色,脱蜡,脱臭而成的精制植物油。其色泽为棕红色澄清透明的油状液体,具有沙棘果实特有的芳香气味。沙棘果油和沙棘籽油的原料都源自于沙棘果实,不同的是沙棘果油是从沙棘的果肉里萃取而成,而沙棘籽油主要是从沙棘种子中萃取的,两者的原料不同
沙棘果油富含100多种生物活性成分,是由棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等多种有益脂肪酸组成,含有类胡萝卜素和维生素E以及多种微量元素如人体不可缺少的维生素A、硒、镁、锌、铁、锰等